5 สิ่งที่บ่าวสาวต้องคำนึกถึงก่อนเลือกแคทเทอริ่งมาจัดเลี้ยง “บุฟเฟ่ต์” ให้ในงานแต่งงาน

2019.02.15 518

จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์” ถือเป็นรูปแบบจัดเลี้ยงอีกประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากบ่าวสาวรุ่นใหม่เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีที่นั่งให้แขกลุกไปตักอาหารทานเองได้อย่างสบายใจโดยไม่ต้องยืนให้เมื่อยแล้ว “บุฟเฟ่ต์” ยังเป็นจัดเลี้ยงสมัยใหม่ที่สามารถรองรับแขกจำนวนมากได้คุ้มกว่าจัดเลี้ยงในแบบอื่นๆ อีกด้วย แต่ข้อดีเท่านี้อาจยังดีไม่พอให้คุณเลือกแคทเทอริ่งมาจัดเลี้ยงในงานแต่งให้คุณ จนกว่าจะพิจารณาจากสิ่งเหล่านี้ด้วย



1. หน้าตาและรสชาติของอาหาร

รสชาติของอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดในการเลือกแคทเทอริ่งเลยก็ว่าได้ เพราะต่อให้แคทเทอริ่งเจ้านั้นมีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย หรือหน้าตาน่ารับประทานขนาดไป แต่ถ้าอาหารไม่อร่อย งานแต่งก็อาจจะถูกคอมเพลนจากแขกเหรื่อในงานเอาได้ ฉะนั้น ต้องสอบถามกับแคทเทอริ่งก่อนว่าสามารถชิมเมนูอาหารที่คุณสนใจก่อนตัดสินใจเลือกได้ไหม มีเมนูอาหารอะไรบ้างเพื่อที่คุณจะได้มั่นใจว่าอาหารอร่อยและคุ้มกับราคาที่คุณเลือกจริงๆ


2. มีการบริการแขกที่ดี

ถึงแม้ว่างานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์จะเป็นรูปแบบงานเลี้ยงที่เน้นให้แขกบริการตัวเอง ตัดอาหารรับประทานเอง แต่เรื่องการบริการอื่นๆ อาธิ การเดินเสิร์ฟเครื่องดื่ม การจัดอาหารประจำซุ้มให้เพียงพอ ยังเป็นหน้าที่ของทางแคทเทอริ่งที่จะให้ความสำคัญกับตรงจุดนี้ เพราะฉะนั้น ควรจะสอบถามกับทางแคทเทอริ่งเรื่องอาหารและบริการให้ชัดเจน เช่น มีพนักงานบริการให้ทั้งหมดกี่คน เพียงพอกับจำนวนแขกในงานหรือไม่


3. มีอุปกรณ์ ภาชนะ และสิ่งของจำเป็นสำหรับจัดเลี้ยงที่เพียงพอ

สาเหตุหนึ่งที่คู่รักส่วนใหญ่เลือกจ้างแคทเทอริ่งมาจัดงานเลี้ยงให้ ก็เพราะว่าไม่อยากเหนื่อยวุ่นวายกับการเทียวหาอุปกรณ์ จานชาม ช้อน แก้ว หรือภาชนะสำหรับใส่อาหาร แล้วไหนยังต้องดูเรื่องการทำความสะอาดอีก ฉะนั้น ก่อนเลือกแคทเทอริ่งก็ต้องเช็คก่อนว่าเขามีทุกอย่างเพียงพอสำหรับแขกไหม


คลิกดูข้อมูลของ Mongkol Catering 

4. การจัดตกแต่ง

“จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์” มีข้อดีที่เหนือกว่างานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนหรือค็อกเทล คือ แคทเทอริ่งสามารถจัดเป็นโต๊ะยาว โต๊ะกลม หรือโต๊ะเล็กแบบไหนก็ได้ แถมแคทเทอริ่งเดี๋ยวนี้ยังตกแต่งโต๊ะอาหารให้เข้ากับธีมงานแต่งของเราได้อีกด้วย แต่ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกก็ต้องถามก่อนนะคะ ว่าเขาจัดงานเลี้ยงให้เข้ากับธีม ของตกแต่ง หรือเข้ากับสถานที่ให้เราได้ไหม งานแต่งจะได้สวย ดูหรูอย่างที่ตั้งใจไว้ 


5. โปรไฟล์และการรีวิวของแคทเทอริ่งแต่ละเจ้า

ถึงจะเป็นแคทเทอริ่งเจ้าดัง ก็อย่าเพิ่งตัดสินใจเลือก จนกว่าจะได้อ่านรีวิวจากผู้ที่เคยใช้บริการหรือฟี๊ดแบ็คจากแคทเทอริ่งเจ้านั้นๆ มาก่อน เพราะในบางครั้งแคทเทอริ่งเจ้านั้นๆ  อาจจะมีสิ่งที่คุณต้องการอยู่ก็ได้ เช่น รสชาติอาหาร การพูดจากับลูกค้า หรืออัธยาสัยการให้บริการ ซึ่งการได้อ่านรีวิว อาจจะทำให้คุณตัดสินใจเลือกแคทเทอริ่งที่ตรงกับความชอบและเงินในกระเป๋าของตัวเองได้ง่ายขึ้นด้วย


หากจะให้พูดถึง “งานจัดเลี้ยง” แล้วล่ะก็ เงินจัดงานแต่งงานส่วนใหญ่จะมากองกันอยู่ตรงจุดนี้สะครึ่งนึงเลยทีเดียว ฉะนั้น เลือกแคทเทอริ่งก็ต้องเลือกที่มั่นใจได้ว่าสามารถจัดงานเลี้ยงให้คุณได้คุ่มค่าสมราคาจริงๆ แขกจะประทับใจ และเป็นงานแต่งอย่างที่เคยฝันไว้



ค้นหาเคเทอริ่งงานแต่งงานเพิ่มได้ที่นี่


ไอเดียการจัดเลี้ยงงานแต่งงาน : 

จัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์งานแต่งงานแบบนี้สิแขกประทับ ผู้ใหญ่ยกนิ้วให้

เทคนิคการจัดผังที่นั่งแขกในงานเลี้ยงโต๊ะจีน ที่บ่าวสาวไทย-จีน จำเป็นต้องรู้

4 เทคนิคจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์งานแต่งงานสไตล์ใหม่ ใส่ความเป็นไทยโมเดิร์นเก๋ ๆ

21 ไอเดียอาหารงานแต่งตอนเช้าแบบเก๋ๆ สไตล์บ่าวสาวยุค 4G ที่จัดหาเองได้แบบง่ายๆ

21 ไอเดียเมนู Mini Cocktail แสนอร่อยกับสไตล์ตกแต่งการจัดเลี้ยงที่โดนใจแขก



บทความที่เกี่ยวข้อง

396 0

17 ดีไซน์เค้กแต่งงาน 2 ชั้นสุดอินเทรนด์ ไม่เยอะไม่น้อยแต่โดดเด่น

  • เค้ก
  • เค้กแต่งงาน
  • แต่งงาน
  • แบบเค้กแต่งงาน
  • บ่าวสาว
655 0

งานแต่งยุคนี้ต้องเก๋และทันสมัย ด้วยอาหาร 3 สไตล์ที่ต้องมี! เลือกจัดเลี้ยงงานแต่งแบบนี้ แขกอิ่มอร่อยและประทับใจ

  • catering
  • อาหารงานแต่ง
  • โต๊ะจีน
  • ซุ้มอาหาร
  • ค็อกเทล
856 0

จัดเมนูอาหารมงคลชื่อดีมีความหมาย สำหรับถวายพระและเลี้ยงแขกในงานแต่งงาน

  • อาหาร
  • food menu
  • แต่งงาน
  • งานแต่ง
  • งานแต่งงาน

แนะนำผู้ให้บริการ

12,942 165

NCC Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
6,527 37

Celebrate catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
12,850 173

Mongkol Catering

ปทุมธานี
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
5,446 61

Dee Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
7,465 164

สำเภาทอง

นครปฐม
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • โต๊ะจีน
2,673 38

FUZiO Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ


Are you a member?

Welcome back to HappyWedding.Life

FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Use your preferred social network
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life

Announcement

เนื่องจากมีการอัพเกรดระบบใหม่ การ Login เข้าสู่ระบบจำเป็นต้องทำการเปลี่ยนรหัสผ่านก่อน หากคุณไม่สามารถ login ได้กรุณาเปลี่ยนรหัสผ่าน ที่นี่


FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life
{{ alertMessage.text }}