4 เรื่องที่คู่บ่าวสาวต้องระวัง! หากคิดจะจัดงานเลี้ยงโต๊ะจีนให้แขกทุกคนในงานประทับใจ

2018.06.29 668

เชื่อว่าทุกคนในที่นี้ คงไม่มีใครไม่เคยไปงานแต่งที่มีรูปแบบงานแต่งเป็นงานเลี้ยงโต๊ะจีนแน่ๆ เพราะถ้าพูดถึงรูปแบบจัดเลี้ยงต่างๆ ที่นิยมในงานแต่งงาน ช่วยเบาแรงบ่าวสาวได้มาก งานเลี้ยงโต๊ะจีนนี่ถือเป็นรูปแบบงานที่ผู้หลักผู้ใหญ่ชอบมากที่สุดเลยก็ว่าได้ แต่การจะเลือกจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียอยู่ด้วยเหมือนกัน ฉะนั้น ถ้าคู่บ่าวสาวตกลงปลงใจแล้วว่าจะเลือกเลี้ยงแขกแบบโต๊ะจีนแน่ๆ ก็ต้องรู้จักเตรียมการรับมือกับปัญหาต่างๆ เหล่านี้ไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่จะเกิดปัญหาภายในใจของแขกที่มาร่วมงานในภายหลัง

 


1. ถ้าอาหารไม่อร่อยคือจบ

รสชาติของอาหารเป็นหัวใจสำคัญของงานจัดเลี้ยงเลยก็ว่าได้ เพราะแค่อาหารอร่อยถูกปาก ทุกอย่างก็ผ่านหมดแล้ว ฉะนั้นการเลือกใช้ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนจึงเป็นเรื่องสำคัญ ถ้าไม่มั่นใจให้ขอคำปรึกษาจากผู้มีประสบการณ์จัดเลี้ยงโต๊ะจีนมาก่อน เพื่อความชัวร์ว่าคุณเลือกเจ้านี้แหละ ไม่ผิดหวังแน่นอน หรือไม่อย่างนั้น คุณก็ต้องขอทดลองชิมอาหารดูก่อน จะมาเลือกเมนูอาหารจากหน้าตาอย่างเดียวไม่ได้เด็ดขาด 


2. บริการไม่ดี ทานไม่อิ่ม อาหารเสิร์ฟช้า ขาดช่วง 

การที่บ่าวสาวเลือกจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนจะมีข้อดีตรงที่แขกผู้ใหญ่จะชอบมาก คือ มีที่นั่งและมีอาหารมาเสิร์ฟให้แขกทุกคนได้ทานกันถึงโต๊ะ แขกไม่ต้องลุกออกไปตักอาหารเอง แต่ในข้อดีนั้นก็มีเรื่องที่ต้องระวังอยู่เหมือนกัน เพราะการเสิร์ฟอาหารของทางโรงแรมหรือ Catering ที่รับจัดอาหารโต๊ะจีนจะไม่ได้เสิร์ฟอาหารที่เดียวพร้อมๆ กัน แต่เป็นการทยอยเสิร์ฟอาหารที่ละอย่าง โดยเว้นระยะห่างในการเสิร์ฟพอสมควร เพื่อให้อาหารมีเสิร์ฟจนจบงาน  ซึ่งตรงนี้ อาจจะทำให้แขกรู้สึกว่าอาหารขาดช่วงนาน กว่าอาหารจานสุดท้ายจะมาถึงแขกก็ลุกจากออกจากงานไปหมดแล้ว เพราะฉะนั้นงานแต่งที่มีรูปแบบจัดเลี้ยงเป็นแบบโต๊ะจีนต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหนก็ไม่ควรจัดงานยืดเยื้อเกินไป และบ่าวสาวควรจะกำชับกับการเสิร์ฟอาหารของ Catering ให้ดีด้วย  


3. หาโต๊ะไม่เจอ ไม่มีที่นั่ง ต้องไปนั่งรวมกับใครก็ไม่รู้

การจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนแตกต่างจากจัดเลี้ยงประเภทอื่นๆ ตรงที่บ่าวสาวจะต้องระบุบจำนวนโต๊ะลงไปเลยว่าต้องการให้ทางจัดเลี้ยงเค้าเตรียมอาหารสำหรับเสิร์ฟจำนวนทั้งหมดกี่โต๊ะ ซึ่งตรงนี้ทำให้บ่าวสาวต้อง ‘คำนวณหาจำนวนโต๊ะจีน’ ให้พอดี เพราะถ้าเราจัดขาด แขกจะไม่มีที่นั่ง อาหารไม่พอ หรือถ้าเราคำนวณไว้เยอะเกินไป งานก็จะดูหรอมแหรม (แถมขาดทุนอีกด้วย) ฉะนั้น การคำนวณหาจำนวนโต๊ะ และจัดวางผังที่นั่งของแขกในงาน ให้แขกที่รู้จักได้นั่งรวมกลุ่มกัน จึงเป็นสิ่งสำคัญที่บ่าวสาวต้องใส่ใจมากๆ


คลิกเพื่อดูรายละเอียดของ Avana Bangkok Hotel


4. โต๊ะอยู่ไกล มองไม่เห็นบ่าวสาวบนเวทีเลย

งานเลี้ยงโต๊ะจีนจะเป็นรูปแบบจัดเลี้ยงที่กินพื้นที่ค่อนข้างมาก ยิ่งเป็นงานแต่งงานที่มีแขกมาร่วมงานจำนวนมาก 30-50 โต๊ะหรือมากกว่านี้ เวทีก็จะยิ่งห่างออกไปไกล เป็นปัญหาของแขกที่อยู่หลังห้องจัดเลี้ยงที่อาจจะมองเห็นเวทีไม่ชัด ซึ่งตรงนี้สามารถแก้ไขปัญหาด้วยการเพิ่มจอโปรเจคเตอร์หรือจับจองห้องจัดเลี้ยงที่มีจอขนาดใหญ่ เพื่อที่แขกทุกคนทุกมุมในห้องจัดเลี้ยงจะสามารถเห็นบ่าวสาวบนเวทีได้แม้ว่าจะอยู่ไกลแค่ไหนก็ตาม และควรจัดกลุ่มแขกที่เป็นกลุ่มเพื่อน หรือแขกกลุ่มวัยทำงานเอาไว้ในส่วนท้าย เพราะแขกเหล่านี้สามารถสนุกสนานเฮอาและสายตาดีมากกว่าแขกผู้ใหญ่


เห็นแล้วใช่ไหมละคะว่าคู่บ่าวสาวจะเจอกับปัญหาอะไรบ้างในการจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีน  แต่ถ้าหากคุณเตรียมการมาดี มีแผนการรับมือไว้ก่อนแล้ว ก็ไม่ต้องกังวลกับปัญหาเหล่านี้แล้ว แล้วเชื่อว่างานแต่งงานของคุณจะออกมาราบรื่น เป็นไปได้ด้วยดี ตามที่คุณวางแผนไว้แน่นอน



ค้นหาแคทเทอริ่งงานแต่งงานได้ที่นี่


ไอเดียการจัดเลี้ยงงานแต่งงาน : 

4 เทคนิคการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนงานแต่งงานสไตล์โมเดิร์นให้ถูกใจเขา ถูกใจเรา

5 สิ่งที่บ่าวสาวต้องระวังในการจัดเลี้ยงงานแต่งแบบค็อกเทล

จัดเลี้ยงงานแต่งแบบ "โต๊ะจีน" ให้สวยหรูดูแพงในงบประมาณจำกัด

4 ทริคเด็ดเลือกใช้บริการโต๊ะจีนงานแต่งงานอย่างไร ไม่ให้งานล่ม

10 อาหารมงคลบนโต๊ะจีนที่คู่บ่าวสาว ต้องรู้! เคล็ดแต่งงานจีนที่ช่วยเสริมความรักให้คู่แต่งงานรักกันยืนยาว



บทความที่เกี่ยวข้อง

529 0

17 ดีไซน์เค้กแต่งงาน 2 ชั้นสุดอินเทรนด์ ไม่เยอะไม่น้อยแต่โดดเด่น

  • เค้ก
  • เค้กแต่งงาน
  • แต่งงาน
  • แบบเค้กแต่งงาน
  • บ่าวสาว
840 0

งานแต่งยุคนี้ต้องเก๋และทันสมัย ด้วยอาหาร 3 สไตล์ที่ต้องมี! เลือกจัดเลี้ยงงานแต่งแบบนี้ แขกอิ่มอร่อยและประทับใจ

  • catering
  • อาหารงานแต่ง
  • โต๊ะจีน
  • ซุ้มอาหาร
  • ค็อกเทล
1,068 0

จัดเมนูอาหารมงคลชื่อดีมีความหมาย สำหรับถวายพระและเลี้ยงแขกในงานแต่งงาน

  • อาหาร
  • food menu
  • แต่งงาน
  • งานแต่ง
  • งานแต่งงาน

แนะนำผู้ให้บริการ

13,005 165

NCC Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
6,618 37

Celebrate catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
13,058 173

Mongkol Catering

ปทุมธานี
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
5,502 61

Dee Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ
7,520 164

สำเภาทอง

นครปฐม
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • โต๊ะจีน
2,712 38

FUZiO Catering

กรุงเทพมหานคร
  • การจัดเลี้ยงงานแต่ง
  • นานาชาติ


Are you a member?

Welcome back to HappyWedding.Life

FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Use your preferred social network
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life

Announcement

เนื่องจากมีการอัพเกรดระบบใหม่ การ Login เข้าสู่ระบบจำเป็นต้องทำการเปลี่ยนรหัสผ่านก่อน หากคุณไม่สามารถ login ได้กรุณาเปลี่ยนรหัสผ่าน ที่นี่


FORGOT YOUR PASSWORD? Reset it here
Are you not a member yet?
About Happy Wedding Life
{{ alertMessage.text }}